Egri Bikavér Labirintus (Stierblut) 2023 Trocken 13,50 %

Labyrinth 2023 ist genau so, wie wir unser Estate Bikavér haben wollen: vielseitig, leicht zu lieben, aber dennoch bedeutungsvoll. Seine frische Fruchtigkeit und der moderne Stil zollen den Traditionen des Bikavers Tribut, doch es ist dynamisch und zeitgenössisch. Sie zeigt die beste Seite der Weinregion Eger: reich und harmonisch.

Aus den Rebsorten Blaufränkisch, Syrah, Cabernet Franc, Portugieser, Cabernet Sauvignon. Diese Weine, reifen separat 18 Monate lang in kleinen, 2-3 Jahre alten ungarischen Eichenholzfässern. Danach werden sie verschnitten und reifen weitere 6 Monate. Eine neue Generation des berühmten Erlauer Stierblutes. Rubinrot, dominieren im Duft Sauerkirschen, Paprikagewürz und Pfeffer. Der Geschmack erinnert neben Waldfrüchten an asiatische Gewürze.

Tibor Gál wurde 2025 zum Winzer der Winzer ernannt

Diese Anerkennung wird den besten Winzern des Karpatenbeckens verliehen, deren Einzigartigkeit und Authentizität darin liegt, dass die für den Preis nominierten Winzer Jahr für Jahr selbst den besten Winzer auswählen.

Der Preis wurde in diesem Jahr zum 19. Mal bei einer Gala in Budapest, im New York Palace, unter der Schirmherrschaft von Präsident Tamás Sulyok überreicht. Tibor Gál erhielt die Auszeichnung von Sarolta Bárdos, der Gewinnerin des letzten Jahres.