Scaramellini Amarone Grappa 43%
Rebsorte: Destillat aus Trester, gewonnen aus getrockneten Molinara-, Rondinella- und Corvina-Trauben, das ausschließlich für die Herstellung von Amarone della Valpolicella bestimmt ist.
Organoleptische Eigenschaften: Die Verarbeitungsmethode ermöglicht zusammen mit den geringen Mengen an frischem Trester, die in jeder Charge verarbeitet werden, den vollen und kraftvollen Übergang aller charakteristischen Aromen und Geschmacksstoffe des großen Weins, aus dem der Grappa stammt.
Ein Destillat mit starkem und unverwechselbarem Charakter, der sich in seinen intensiven und unverblümten Aromen zeigt. Das komplexe Bouquet ist lebendig, mit Anklängen von roten Früchten und Konfitüre, begleitet von balsamischen und würzigen Noten. Diese kraftvollen Aromen machen diesen Grappa zu einem Genuss für wahre Kenner. Er besitzt den Körper eines echten Grappas, ganz traditionell, mit natürlicher Milde.
Alterung: im Stahl.
Alkoholgehalt: 43 Vol.-%
Servieren: in Grappa-Tulpen bei 10 - 14 °C
